Instagram est devenu l’un des leviers les plus puissants pour attirer des clients à Madagascar. Pourtant, beaucoup de restaurants n’exploitent qu’une petite partie de son potentiel. Voici les 10 erreurs les plus fréquentes, et comment les éviter pour renforcer sa visibilité et attirer plus de clients.
Photos floues, mal éclairées, couleurs ternes…
Sur Instagram, la qualité visuelle = la qualité perçue du restaurant.
Une mauvaise photo peut faire fuir immédiatement un client.
Beaucoup de restaurants publient “quand ils ont le temps”.
Sans ligne éditoriale, les résultats sont aléatoires.
Instagram doit suivre un calendrier, une identité, une logique.
Certains comptes ne montrent ni les plats-clés, ni la carte, ni les nouveautés.
Or, c’est ce que le client cherche en premier : voir ce qu’il va manger.
À Madagascar, les restaurants qui performent sont ceux qui utilisent les stories :
menus du jour, ambiance, coulisses, soirées, événements.
Les stories créent une proximité instantanée avec la clientèle.
Instagram seul ne suffit pas.
Ne pas utiliser Google, c’est perdre des clients qui cherchent “restaurant Tana”, “restaurant Tamatave”…
Instagram et Google doivent fonctionner ensemble.
Les DM sont souvent des demandes :
“Vous êtes ouverts ?”, “Vous avez une table pour ce soir ?”, “Votre menu ?”.
Ignorer ces messages = perdre des clients chauds.
La plupart des restaurants malgaches ont une bio vague, sans :
Une bonne bio augmente la conversion.
Erreur fréquente.
Cela détruit :
Instagram valorise l’engagement, pas les chiffres artificiels.
Un feed rempli de salles vides envoie un mauvais signal.
Les gens veulent voir :
Le community management pour restaurants est spécifique :
mises en avant, timing, ambiance, storytelling, cohérence visuelle.
C’est un métier — surtout dans l’hôtellerie-restauration.
Culinary Evolution :
Pour aider les établissements à éviter ces erreurs, Culinary Evolution accompagne les restaurants malgaches dans leur visibilité Instagram :
L’agence qui accompagne les restaurateurs d’aujourd’hui à devenir ceux de demain.